Корзина
4 отзыва
Компании требуется офис-менеджер со знанием 1С
+380
66
138-98-39
+380
98
360-28-53
УкраинаХерсонская областьХерсонул. Перекопская, 15973002
Херсон Хорека Сервис
Оставить отзыв
Шкаф шоковой заморозки Apach SH07, фото 2

Шкаф шоковой заморозки Apach SH07

Описание
Характеристики
Информация для заказа
Работы, в которых использовался товар

Характеристики:

  • Габаритные размеры (ДхШхВ): 750х740х1260 мм.
  • Размеры камеры (ДхШхВ): 600х400х820 мм.
  • Вместимость: GN1/1 – 7 шт или противни 600х400 – 7 шт.
  • Производительность:
    - от + 70°С до + 3°С –25 кг,
    - от + 70°С до -18°С –20 кг.
  • Расстояние между противнями –105 мм.
  • Потребляемая мощность – 1500 Вт.
  • Напряжение – 220 В.
  • Термощуп.

Удобный и надежный шкаф шокового охлаждения и заморозки SH07, в который помещается 7 стандартных гастроемкостей GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), отличается от остальных моделей линейки увеличенным расстоянием между направляющими – 105 мм.

Охлаждение 25 кг (+70...+3°С) в нем происходит менее чем за 90 мин.

Шоковая заморозка продуктов весом 20 кг (+70...-18°С) осуществляется менее чем за 240 мин.

В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру охлаждаемого продукта.

Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, ножки регулируются по высоте.

Шкаф приспособлен для работы в помещениях, где температура достигает до 43°С, а влажность 65%.

 

Основные атрибуты
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Вид оборудованияШкаф шоковой заморозки и/или охлаждения  
Сфера использования HoReCa   Fast-food  
Предназначение Для рыбы,  Для мяса,  Для теста,  Для десерта,  Для молочных продуктов,  Для колбасных изделий,  Для полуфабрикатов
Гарантийный срок  12(мес)
  • Цена: 128 450 грн.
social-icon
Loading...